根據經濟和發展合作組織-糧農組織(OECD-FAO)的最新農業前景報告，全球豬肉產量在未來十年預計會和豬肉需求同步增長。
然而，豬肉雖然是世界上傳統的消費最多的動物蛋白質，但是它的地位將會被家禽肉類所取代。中國促進了全球豬肉產量的增長。
在2016年到2026年中，全球豬肉產量預計增長10%，達到1.275億公噸。總體增長背後的主要推動力是中國，預計中國豬肉產量會從2016年底部反彈，在十年間增長12%，在2026年達到5930萬公噸。
另一方麵，隨著歐盟國內市場飽和，歐盟豬肉產量預計會表現出小幅減少的趨勢——比2016年水平減少1%。
